familleFoieGras

la vie d'une famille dont le papa cuisine, pour le plaisir, et pour travailler, pour le plaisir et la fête

23 février 2007

Homard Grillé pour deux

DSC02074 Prenez une semaine à la mer, sans les enfants. Achetez un homard (gros) et du beurre salé (beaucoup). Demandez à votre homme de couper le homard (vivant) en deux, en partant de la queue, et par le ventre. Mettre les deux parties du homard (ventre en l'air) sur la plaque du four. Beurrer abondamment. Enfourner dans un four très chaud (240°C) pendant 10 min. Faire griller ensuite pendant 5 min. Servir avec un bon champagne et des serviettes.... Déguster en amoureux.

DSC02076

Posté par smssms à 18:40 - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=117068&pid=4108207

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :